cuisine

音标发音

• 英式音标 [kwɪˈziːn]
• 美式音标 [kwɪˈziːn]
• 国际音标 [kwi'zi:n]
• 英式发音
• 美式发音

基本解释

• n. 烹饪，烹调法
• n. (Cuisine)人名；(法)屈西纳

词根记忆

• “口味新”→烹饪出新口味→烹饪，烹调法

同根派生

英汉例句

• Elizabeth David enthuses about the taste, fragrance and character of Provencal cuisine.
  伊丽莎白·戴维对普罗旺斯菜肴的色香味津津乐道。
• The dining room has lakeside views and offers excellent cuisine.
  在那家饭店用餐能欣赏到湖边景色，而且那里饭菜也是美味佳肴。
• Sampling the local cuisine is one of the delights of holidaying abroad.
  品尝当地菜肴是海外度假的乐趣之一。
• The hotel restaurant is noted for its excellent cuisine.
  这家饭店的餐厅以美味佳肴闻名遐迩。
• Elizabeth David enthuses about the taste, fragrance and character of Provencal cuisine.
  伊丽莎白·戴维对普罗旺斯菜肴的色香味津津乐道。

词组短语

短语

• Italian cuisine 意大利菜;义大利菜;意大利美食
• French cuisine 法国菜;法国美食;法国料理;法国大餐
• Sichuan cuisine 川菜;四川菜;四川菜系;四川烹饪
• Lean Cuisine 瘦身特餐;精益美食;贫乏饮食;瘦身餐
• Bourgeoise Cuisine 家常法国菜派系;法国菜派系

英英字典

剑桥英英字典

• a style of cooking

柯林斯英英字典

• The cuisine of a country or district is the style of cooking that is characteristic of that place.

专业释义

语言学

• 菜系

机械工程

• 烹饪专业

  The thesis consists of the following three parts:Part 1: It introduces the background of the curriculum reform in secondary vocational school, the existing curriculum models in nowadays around the world and the history of cuisine curriculum research.
  研究分为以下三个部分：第一，梳理中等职业教育课程模式研究的现状，烹饪专业课程设置的历史与研究现状，建立研究模型。