基本解释

• [食品科学技术]食品滋味化学

英汉例句

双语例句

• Researchers reporting in the Journal of Agricultural and Food Chemistry say the trick to avoiding the taste is to avoid that breakdown.
  研究人员在《农业与食品化学》中报告说避免这种味道的窍门在于阻止分解。
• Starting with the chemistry of taste and ending with the art of arranging the food, all require special attention and a great artistic sense.
  从味道的化学反应到烹饪美食的艺术，都需要特别关注与出色的艺术感觉。

专业释义

食品科学技术

• 食品滋味化学