音标发音英式音标 [ˈʃæl.əʊ.fraɪ]美式音标 [ˈʃæl.oʊ.fraɪ]英式发音 美式发音 基本解释用少量的油煎。同根派生 英汉例句verb [ T ]Shallow-fry the fish/bacon. 把魚／燻肉（培根）用少量的油煎一下。英英字典劍橋英英字典 to cook food in a small amount of oil or fat