trans fat
音标发音
- 英式音标 [ˈtrænz fæt]
- 美式音标 [ˈtrænz fæt]
- 英式发音
- 美式发音
基本解释
- 反式脂肪，反型脂房（将植物油制成固体脂肪时通过氢化生成的脂肪，用于人造黄油、油炸食品等）。
同根派生
英汉例句
- An excess of trans fats in the diet can cause high cholesterol levels. 饮食中反式脂肪过剩，可能引起较高的胆固醇水平。
noun [ C or U ]
英英字典
- a type of fat that is produced by hydrogenation (= when vegetable oil is made into solid fat) and is used in margarine, fried foods, etc.